Tim dosen
dari Universitas
Wijaya Putra (UWP) Surabaya menunjukkan bukti keberhasilan proyek
inovatif mereka melalui uji kualitas dan keamanan terhadap mesin pasteurisasi susu
sapi. Untuk membuktikan hasilnya, mereka tidak hanya menguji secara teknis,
tetapi juga berbagi hasil olahan susu sapi kepada para atlet Jujitsu di
Dojo Wijaya Putra, sebuah langkah yang menghubungkan teknologi dan kebutuhan
nutrisi masyarakat secara langsung.
Proyek ini
dikerjakan dengan teliti oleh Tim Pengabdian Masyarakat UWP, bertujuan
memastikan bahwa mesin pasteurisasi yang mereka ciptakan mampu menghasilkan
produk susu sapi berkualitas...
